お店の場所は、もともとお隣の運送屋さんが事務所と倉庫として使用していたものだったようです。
古い建物ではありますが、目の前が公園という立地が気に入って決めた物件!
店づくりに関しては、紆余曲折あって時間がかかった上に、かなりコストダウンしなければならないという厳しい現実にも直面しましたが、その分、あれもこれも→シンプルなつくりに落ち着いて、きっと結果的によかったのではないか!と思っています。
リノベーションをお願いした会社さんは、自宅のリノベーションでお世話になったところです。しかもその担当していただいた方に(無理を言って)またお願いしたので、本当にいろいろご融通いただいて!感謝の限りです。
お店の出来上がりまであと少し!
楽しみです。